photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vénérieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein de notre établissement, Vous avez une passion pour la cuisine et aimez travailler dans un environnement dynamique? L'établissement recrute un(e) commis de cuisine pour un contrat saisonnier de 2 mois durant l'été! Rejoignez une équipe énergique et participez à la création de délicieux plats pour nos convives. Poste : Commis de Cuisine (H/F) Type de contrat : CDD de 2 mois Vos missions : Préparer les ingrédients : Aidez le chef de cuisine et les cuisiniers en préparant les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats. Participez activement à la mise en place et à la préparation des repas. Maintenir la propreté : Veillez à ce que la cuisine et les équipements restent impeccables en suivant les normes de sécurité et d'hygiène. Innover et apprendre : Apprenez de nouvelles techniques culinaires et apportez vos idées pour enrichir notre menu.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Cast-le-Guildo, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous sommes à la recherche d'un ou d'une commis de cuisine. Pour nous présenter , nous sommes à l'origine une poissonnerie autour duquel nous avons construit un restaurant. Notre emplacement est idéal, à deux pas de la mer ( littéralement, un chemin de traverse nous sépare de l'eau). L'ambiance est décontractée en restant toujours professionnelle. Nous pouvons accueillir 50 personnes en intérieur et 30 en extérieur. Nous sommes fermés le dimanche soir et lundi en basse saison ( d'octobre à mai ). Nous sommes deux à travailler à l'année dans l'établissement, la cheffe de cuisine Laura et moi-même, Juliette la responsable du restaurant. En pleine saison nous sommes une équipe de 12 à 15 personnes. Ce qui est important pour nous c'est d'avoir une équipe dynamique, heureuse de venir au travail et surtout motivée. Nous sommes à la recherche de deux commis de cuisine en CDD, un contrat qui débuterais en mai et le deuxième en juillet jusque fin aout voir fin septembre. Aucune expérience en cuisine n'est demandée, ce qui est important nous c'est d'avoir des personnes motivés qui ont envie d'apprendre et qui soient respectueuse, la ponctualité ainsi que la rigueur sont des qualités[...]

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Emploi Hôtellerie - Camping

Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

L'Hôtel Spa L'AGAPA 5* - Restaurant Le BELOUGA recherche pour compléter son équipe, dirigée par le Chef Steve CARDA, un(e) Commis(e) de Cuisine en CDI - 39h/hebdo (2 jours de repos consécutifs / 2 repas/jour). Vous assurerez les tâches de Commis de Cuisine au sein de notre restaurant gastronomique de bord de mer. Sous la responsabilité du Chef de Partie vous préparerez les ingrédients afin de permettre le bon déroulement du service.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Domancy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Horaires journée Dans le cadre d'une réorganisation de notre Bistrot du Marché, nous recherchons un Commis de Cuisine Polyvalent H/F. Votre rôle En tant que commis de cuisine, vous serez au cœur de l'action, où vous devez: - Participer à la préparation des mises en place pour le service. - Préparer les commandes des clients avec précision. - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Préparer à l'avance tout ce qui peut l'être - Eplucher et émincer les légumes, réduire les sauces, garnir les fonds de tarte - Réaliser aussi des plats simples (hors-d'œuvre, potages, légumes, desserts.). - Ranger, nettoyer. - Assurer le nettoyage de la cuisine avant et après le service. - . Vous aimez le secteur de la restauration, vous êtes rigoureux (se), vous êtes motivé(e), vous : - Êtes une personne dynamique - Avez grande une capacité de travail, - Avez le sens de la discipline, - Avez les aptitudes à travailler en équipe, - Avez des connaissances des règles d'hygiène et de sécurité - Avez le sens de l'observation. Ce poste est pour vous ! Embauche CDI, Salaire fixe/prime 13ème mois/participation /mutuelle d'entreprise et autres

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vézelay, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Pour rejoindre notre équipe, le restaurant bistronomique le Basilic recherche un commis de cuisine H/F pour la saison avec possibilité de contrat jusqu'au 15/01/26. Le Commis de cuisine H/F est un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Il/elle assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats, prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes, maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine. Il/elle participe à la réception et au stockage des marchandises, applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et peut aider à la mise en place des plats pour le service. 2 jours de repos semaine. Horaires : 10h-15h et 18h-22h ou équipe du matin et équipe du soir qui peut tourner. Possibilité d'être emmené le matin depuis Avallon. Pas de logement possible. Toutes les heures supplémentaires sont payées ou rattrapées au choix. Prise de poste le 01/03/25.

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Granville, 50, Manche, Normandie

Vos Missions : - Accueil et prise en charge des clients : Accompagner les clients à leur table, les installer et prendre leurs commandes de manière professionnelle et courtoise. - Service à table : Servir les plats et boissons, en veillant à la présentation et à la satisfaction des clients. - Mise en place de la salle : Participer à l'agencement des tables, à la mise en place de la vaisselle et des couverts, en préparation pour le service. - Polyvalence dans la salle : Selon les besoins du service, vous pourrez être amené(e) à effectuer des tâches supplémentaires comme la gestion de la plonge, la préparation des boissons ou le nettoyage des espaces communs. - Entretien et propreté : Maintenir la propreté de la salle pendant et après le service, en veillant à l'ordre et à la présentation du lieu. - Collaboration avec l'équipe : Travailler en étroite collaboration avec le responsable de salle et le personnel de cuisine pour assurer un service fluide et de qualité. Votre Profil : - Première expérience en tant que commis de salle ou dans un poste similaire (souhaitée, mais débutants acceptés). - Sens du service et de l'accueil. - Bonne présentation et rigueur dans l'exécution[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Plougonvelin, 29, Finistère, Bretagne

En tant que commis de cuisine pour le Bistrot 1954 , vous assurez les missions suivantes : - Préparer l'ensemble des mises en place nécessaire au service - Répondre aux attentes des chefs de parties en fonction de la partie sur laquelle le commis est affecté (garde manger, poissons, viandes, sauces...) - Aider à la propreté, l'entretien et l'hygiène du matériel et de la cuisine en générale - Participer au dressage des plats Poste à pourvoir jusqu'au 2 novembre Vous avez idéalement une expérience significative dans le domaine de la restauration et de l'hôtellerie. 2jours de congés consécutifs. *************** Logement assuré par l'employeur ************************* Salaire selon expérience. 41h/sem, 2 jours de repos consécutifs, horaires pointés. Avantages : Séance de sport collective avec Coach Sportif - 1 fois par semaine Prime mobilité verte pour les salariés venant à vélo : 400€ brut / an Repas sur place en avantage en nature réalisés par la cuisine Journée "Famille" 2 fois par an pour découvrir l'entreprise "Repas du monde" au sein de l'équipe pour que chacun puisse faire découvrir sa culture Maison du personnel et salle de repos Repas de Noël Journée[...]

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Hôtellerie - Camping

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le Couvent des Minimes Un Hôtel & Spa L'Occitane est à la recherche de son futur talent en salle pour son restaurant bistronomique. Commis de Salle : Début du contrat : Dès que possible Statut : Employé Rémunération : 2050 euros bruts par mois Horaires : Contrat de 39 heures par semaine Pourquoi nous rejoindre /Vos missions ? Rejoignez notre équipe au cœur de la Provence, où le soleil, la lavande, et la douceur de vivre se mêlent pour offrir une expérience unique. Le/la commis de salle prépare et organise la mise en place de la salle et des offices. Il/elle assure le service entre la cuisine et la salle tout en assistant le chef de rang avant, pendant et après le service. Il/elle est responsable de la propreté du restaurant ainsi que du matériel, notamment la vaisselle et les couverts. Enfin, il/elle veille au respect et à l'application des règles et consignes de sécurité de l'établissement. Conditions de travail : Rythme : journées continues Repos : 2 jours de repos hebdomadaires Si vous êtes passionné(e) par la restauration et souhaitez vous épanouir dans un environnement prestigieux, ce poste est fait pour vous !

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Emploi Restauration - Traiteur

Arbois, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez notre brigade et montez en compétences en cuisine ! 2 postes sont à pourvoir! Vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique où chaque journée est un nouveau défi ? Nous recrutons deux commis de cuisine pour renforcer notre équipe, avec deux périodes d'emploi possibles : mai à septembre ou juillet et août. Votre mission : En tant que commis de cuisine, vous serez un élément essentiel du bon déroulement du service. Vos principales missions : -Assister l'équipe en cuisine dans la préparation des plats (épluchage, découpe, dressage, etc.) -Assurer le respect des consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Participer à la mise en place et au rangement des postes de travail -Soutenir l'équipe dans l'envoi des plats et la coordination en cuisine En fonction de la durée de votre contrat et de votre engagement, vos missions pourront évoluer et vous permettre de progresser vers plus d'autonomie et de responsabilités. Pourquoi choisir la cuisine ? -Un métier précis et exigeant qui développe la rigueur et l'organisation -Une expérience intense qui permet d'apprendre les bases essentielles de la gastronomie -Une opportunité de découvrir les[...]

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Emploi Restauration - Traiteur

Bagnères-de-Bigorre, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Rejoignez notre équipe cet été dans un restaurant d'altitude au cœur des Pyrénées ! LIEU : COL DU TOURMALET - LA MONGIE (65) Vous cherchez une expérience unique pour la saison estivale ? Notre restaurant d'altitude, situé dans un cadre exceptionnel des Pyrénées, recrute 1 commis de cuisine pour renforcer son équipe chaleureuse et dynamique. - Produits maison issus de notre exploitation agricole - Service du midi uniquement - Horaires et salaires adaptables en fonction du profil - Personne sérieuse avec possibilité de pérenniser le poste sur les saisons - Poste logé/Nourri (les jours de travail) - Transport inclus jusqu'au restaurant (les jours de travail) 2 Commis de cuisine 35h/semaine minimum avec 2J de repos/semaine minimum 1 début juillet à fin Septembre 1 juillet et aout Mission Assister les autres cuisinier et nettoyage/plonge de la cuisine + plonge 1j/semaine - 2 ans d'expérience minimum - CDD de 3 mois minimum - Salaire 1500€/net - H Supp pendant les périodes de fortes activités (vacances .) Essai possible en mars ou juin 2025 pour découvrir le poste. Contactez-nous dès maintenant pour postuler ! Envoyez votre CV et lettre de motivation à : etapeduberger@gmail.com[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Description du poste Le commis de cuisine effectue la mise en place nécessaire à la réalisation des plats tout en respectant les fiches techniques. Il/elle participe à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client ainsi qu'au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison. VOTRE MISSION - Fabrique, dresse les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable - Organise son poste de travail en appliquant les consignes - Adapte son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients - Effectue le nettoyage et le rangement de son poste de travail en fonction des directives de son responsable - Evite tout gaspillage de marchandise - Participe aux inventaires - Participe à la réception des marchandises et les range en appliquant les principes de stockage - Contribue à la bonne gestion du petit matériel en évitant la casse - Applique les procédures et politiques définies par la marque et l'hôtel Avantages : Mutuelle et prévoyance, carte Accor, Chèque cadoc, chèques vacances Intéressement collectifs et primes Réductions tarifaires sur les établissements du Groupe Cité Hotels Formations[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Florent, 993, Haute-Corse, Corse

Un Hôtel restaurant 4 étoiles membres " Les Collectionneurs" et du "Cercle des grandes maisons Corses" est à la recherche de son /sa futur(e) Commis /se plongeur/euse de cuisine. Établissement de 18 Chambres & Suites et 2 Villas avec piscines privées à 5 minutes des plages du Désert des Agriate, vous évoluerez au sein d'une entreprise à taille humaine au cadre enchanteur. Notre restaurant installé dans des anciennes bergeries, d'une capacité d'une trentaine de couverts, offre une cuisine du soleil raffinée et créative. Vous serez responsable du nettoyage et de l'entretien de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements et vous aiderez en qualité de commis/e Poste nourri /logé. Poste du 25 avril au 21 ocotbre.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Névache, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Contrat du 10 JUIN au 26 OCTOBRE 2025. Etablissement situé dans les Hautes Alpes, au cœur de la vallée de la Clarée, à Névache, au hameau du Roubion, à 20km de Briançon, hameau du village où se situe l'ESF ainsi que les départs des pistes de ski de fond. Quoi ? Restaurant de spécialités montagnardes (raclette, brasérade, potence, fondue) à base de charbon. En complément, petite carte, avec plat du jour et suggestion du jour travaillée en fonction des produits de saison. Salle de 50 couverts à l'intérieur et grande terrasse en bois pouvant accueillir 30 personnes. Equipe composée d'une cheffe cuisinière, d'un commis/plongeur et d'une cheffe de salle. Le restaurant est ouvert tous les soir, avec 3 midis de fermeture. Poste : - Ce poste consiste à travailler en étroite collaboration avec la cheffe de cuisine, préparation des plats ensemble, et des accompagnements avec les spécialités le matin (frittes maison, légumes rôtis, découpe de la charcuterie, préparation de la viande .) - La cheffe de cuisine travaille en journée continue (9h-17h), sauf le vendredi, samedi et dimanche ou elle travaille le soir. - Le service du midi est fait à 2 en revanche pour le service du soir,[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Tarascon-sur-Ariège, 93, Ariège, Île-de-France

Notre Restaurant gastronomique Le Manoir d'Agnès recherche un(e) Commis de cuisine polyvalent(e) Sous la responsabilité du Chef cuisinier, vous aurez pour mission principale de participer au bon déroulement de l'activité du service restauration. Vous aurez plus spécifiquement comme mission de : Rassembler les ingrédients et effectuer la mise en place nécessaire Effectuer les préparations préliminaires Assister le Chef cuisinier dans sa mission Préparer à l'avance tout ce qui peut l'être Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client Entretenir, nettoyer et ranger le matériel ainsi que les espaces de travail Réceptionner et ranger les marchandises et aliments Effectuer la plonge Vous optimisez votre temps de travail et agissez dans le respect des règles HACCP. Selon les besoins du service vous pouvez être amené à aider les équipes et à travailler sur d'autres missions. Le profil que nous recherchons: Vous êtes attentionné(e), rigoureux(se), organisé(e) et autonome. Vous possédez une aptitude à travailler en équipe . Vous connaissez les règles d'hygiène, sécurité et les procédés HACCP. Débutant(e) accepté(e) si volontaire et désireux(se) d'apprendre. Service[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Plougonvelin, 29, Finistère, Bretagne

En tant que commis de cuisine pour le Bistrot 1954 , vous assurez les missions suivantes : - Préparer l'ensemble des mises en place nécessaire au service - Répondre aux attentes des chefs de parties en fonction de la partie sur laquelle le commis est affecté (garde manger, poissons, viandes, sauces...) - Aider à la propreté, l'entretien et l'hygiène du matériel et de la cuisine en générale - Participer au dressage des plats Poste à pourvoir jusqu'au 2 novembre Vous avez idéalement une expérience significative dans le domaine de la restauration et de l'hôtellerie. 2jours de congés consécutifs. *************** Logement assuré par l'employeur ************************* Salaire selon expérience. 41h/sem, 2 jours de repos consécutifs, horaires pointés. Avantages : Séance de sport collective avec Coach Sportif - 1 fois par semaine Prime mobilité verte pour les salariés venant à vélo : 400€ brut / an Repas sur place en avantage en nature réalisés par la cuisine Journée "Famille" 2 fois par an pour découvrir l'entreprise "Repas du monde" au sein de l'équipe pour que chacun puisse faire découvrir sa culture Maison du personnel et salle de repos Repas de Noël Journée[...]

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Commis / Commise de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Maur-des-Fossés, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Brasserie de quartier au cœur de Saint-Maur des fossés, nous recherchons un commis(e) à temps partiel du lundi au samedi pour les services du midi de 11h à 15h. Sous la responsabilité su chef de cuisine, le commis(s) saura: - aider le chef dans la préparation des menus, - aider le chef pendant les services (dresser les assiettes etc.), - assurer la plonge et l'état de propreté de la cuisine. Liste non exhaustive. Poste évolutif vers les fonctions de cuisinier en fonction des profils. Poste à pourvoir rapidement.

photo Formateur / Formatrice de Français Langue Étrangère - FLE -

Formateur / Formatrice de Français Langue Étrangère - FLE -

Emploi Enseignement - Formation

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

OSENGO (110 salariés), est un organisme spécialisé dans la formation professionnelle continue et alternance (4 CFA). Présents depuis 1981, nous avons près de 30 sites de formation permanents et sommes aujourd'hui implantés sur 4 grandes régions : Auvergne-Rhône-Alpes, Occitanie, Nouvelle Aquitaine, Centre-Val de Loire. Depuis plus de 35 ans, nous proposons des formations multisectorielles (Sanitaire & Social - Services à la Personne, Hôtellerie-restauration, Tertiaire - Commerce et Numérique), des formations transversales (Orientation - Accompagnement vers l'emploi - Savoirs de base.etc.). Notre vocation : - Proposer et conduire des formations adaptées aux besoins des entreprises et des salariés, des jeunes et des demandeurs d'emploi, -Construire et réaliser des formations garantissant la qualification et la certification professionnelle, - Répondre de manière individualisée aux besoins de développement des compétences de chaque personne. Nos valeurs : - La satisfaction de nos clients comme moteur - La réussite de nos bénéficiaires comme ambition - La qualité de l'ingénierie pédagogique comme ressource - Votre développement personnel dans l'animation et la pédagogie[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Saint-Maurice-en-Trièves, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons un commis de cuisine H/F pour la période du 1er juin au 30 septembre Sous la responsabilité opérationnelle du cuisinier, le commis de cuisine H/F assure la finition des repas du midi et du soir dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité et assure la vaisselle. Vos principales missions seront : - Préparer, cuisiner des plats sous la direction du cuisinier - Intervenir lors de la finition des plats et contrôler leur qualité. - Assurer la plonge, et le nettoyage des locaux. Compétences requises : - Une expérience dans le domaine de la restauration collective est souhaitée. - Capacité à s'inscrire dans une démarche de travail en équipe. - Sens de l'organisation et rigueur. - Esprit de concertation - Acceptation de la différence au regard de la clientèle Une première expérience dans la restauration collective serait vivement appréciée. Pour postuler, mail en adressant CV + lettre de motivation à M. le Directeur par mail : direction@avt-sejours-pour-tous.fr

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bresson, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre agence de Grenoble recherche pour l'un de ses clients basé sur Bresson, un commis de cuisine ou aide cuisinier (H/F). Vous aurez comme principales missions : - Participer aux réceptions de marchandises - Réaliser la légumerie / Nettoyer et décontaminer les produits alimentaires - Assurer la plonge vaisselle et batterie - Assurer la mise en place et le réapprovisionnement de vaisselles et couverts - Assurer l'entretien et le nettoyage de son matériel (salle, plonge, zone de production) - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Taux horaire selon profil et expérience.

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Marcq-en-Barœul, 59, Nord, Hauts-de-France

Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents. Métier : Commis/e de cuisine h/f Temps de travail : Temps partiel Type de contrat : CDD Niveau d'études : BEP, CAP Niveau d'expérience : Moins de 2 ans En tant que commis/e de cuisine chez Korian : Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents. Vous travaillez en collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe de restauration pour offrir des repas savoureux et équilibrés. Vos missions principales incluent : Préparer les ingrédients et réaliser les recettes selon les menus établis. Veiller à la présentation des plats et à leur qualité gustative. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Contribuer à l'entretien et au nettoyage des équipements de cuisine. Réalisation de la plonge. Rejoindre notre établissement, c'est : Des horaires stables ; Un établissement à taille humaine ; Du matériel et des protocoles pour bien travailler ; Des formations; Des mobilités géographiques et fonctionnelles ; Avantages d'une grande entreprise ; Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant la Maison Boinot à Niort, restaurant bistronomique, agrandit son équipe. Titre du poste : Commis de cuisine h/f Description du poste : Nous recherchons un(e) commis passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe, Missions : - Assister le cuisinier dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Éplucher des légumes et des fruits - Préparer les viandes et les poissons Profil recherché : débutant accepté - Organisation, rigueur et passion pour la cuisine Contrat : CDI Temps de travail : 39H Travail sur 5 jours en coupure ou en continu Du mercredi au dimanche. Rémunération : 1800€ à 2000€

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Sartène, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le/la commis-plongeur sera en charge de différentes tâches mises en place par le chef comme : Plonge et nettoyage - Assurer le lavage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles, et du matériel de cuisine. - Maintenir les espaces de travail (cuisine, plonges, zones de stockage) propres et organisés. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Aide en cuisine - Participer à la préparation des ingrédients : épluchage, découpe, assemblage simple - Aider les cuisiniers dans certaines tâches de mise en place. - Assurer le réapprovisionnement en produits nécessaires pendant le service. CDD saisonnier du 1er Juin au 31 Aout 39 heures hebdomadaires 2 jours de congés hebdomadaires (ou 1 jour et 2 demies-journées) pouvant être reportés selon la convention collective des HCR Logé, nourri Permis et véhicule souhaitable

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est

DEFENSEUR LATERAL Ton futur club ? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année. Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d'une équipe dynamique et passionné qui joue collectif ! Nous t'attendons pour compléter notre équipe ! Le plan de match En tant que défenseur/se latéral tu sais dresser des plats en rythme avec tes coéquipiers. Tu appliques la stratégie du chef. Tu es dynamique, énergique et garde le contrôle quand les commandes pleuvent. Ta priorité : jouer collectif. Participe à la réalisation des plats pour satisfaire nos supporters Maitrise les gestes techniques de cuisine Soigne le matériel comme tes passes Réceptionne et range les commandes Le meilleur club, c'est Au Bureau : Une équipe bienveillante et performante Un pub animé de midi à minuit, au gré des instants de consommation Un plan de carrière pour évoluer dans notre équipe Tu joues collectif,[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Orlu, 92, Ariège, Île-de-France

Le poste : Nous sommes à la recherche pour l'un de nos client d'un profil aide/ commis de cuisine pour la commune de ORLU. 35h semaine : 10h/18h avec une pause repas. Une première expérience dans la restauration sera un + Profil recherché : Nous sommes à la recherche pour l'un de nos client d'un profil aide/ commis de cuisine pour la commune de ORLU. 35h semaine : 10h/18h avec une pause repas. Une première expérience dans la restauration sera un + Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons un commis (H/F) motivé et rigoureux pour rejoindre notre équipe dans un restaurant de bord de mer à Narbonne-Plage. POSTE NON LOGÉ Vos principales missions : Nous recherchons un commis de cuisine polyvalent (H/F) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant de bord de mer à Narbonne-Plage. Vous serez un soutien essentiel à la brigade en cuisine, avec des missions variées qui vous permettront de développer vos compétences. Vos principales missions : - Participer à la préparation des entrées, plats et desserts. - Assurer la mise en place avant le service (épluchage, découpe, préparation des sauces, etc.). - Aider à l'envoi des plats pendant le service. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Effectuer le nettoyage des plans de travail et participer au rangement en fin de service. - Apporter votre aide ponctuelle sur d'autres postes en cas de besoin (polyvalence). Profil recherché : - Expérience exigée : une saison ou 3 mois. - Qualités recherchées : Polyvalence, rigueur, esprit d'équipe, envie d'apprendre, autonomie et dynamisme. - Capacité à travailler dans un environnement dynamique. Conditions de travail : - Restaurant[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sommières, 30, Gard, Occitanie

Pour le compte de notre établissement de restauration sur Sommières, nous recherchons un commis de cuisine H/F. Le Commis de cuisine H/F, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service

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Premier commis / Première commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lectoure, 32, Gers, Occitanie

Offre d'emploi : Commis de cuisine polyvalent(e) et autonome L'hôtel Le Collège des Doctrinaires à Lectoure (32700 ) est actuellement à la recherche d'un(e) Commis de cuisine polyvalent(e) et autonome pour rejoindre son équipe dynamique. Type de contrat : CDD saisonnier de 8 mois Volume horaire : 39 heures par semaine Rémunération : Salaire à négocier selon l'expérience Disponibilité : Poste à pourvoir immédiatement Profil recherché : - Polyvalence et autonomie dans les tâches culinaires - Motivation et esprit d'équipe - Expérience en cuisine appréciée, obligatoire Mission : - Participer à la préparation des plats - Assurer la bonne tenue du poste de travail - Contribuer à la qualité et à la satisfaction des clients Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous souhaitez intégrer une équipe chaleureuse dans un cadre exceptionnel, n'hésitez pas à postuler ! Comment candidater : Envoyez votre CV et une lettre de motivation à l'adresse suivante : doctrinaires@valvital.fr Pour toute information complémentaire, contactez-nous au 06.31.87.31.06 Rejoignez-nous et faites partie de l'aventure du Collège des Doctrinaires** !

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Laissez-vous tenter par une opportunité unique de rejoindre l'équipe de la Brasserie François, un établissement dont l'ouverture est imminente au cœur de Dijon, place du marché. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons activement un(e) commis/commise salle runner. Les missions principales d'un commis de salle / runner incluent : Assister le personnel de salle dans la mise en place des tables et du service Accueillir et placer les clients, les informer des spéciaux du jour Transporter les plats et les boissons de la cuisine à la salle de restaurant Veiller à ce que les tables soient bien approvisionnées en vaisselle, couverts et verres Assurer le débarrassage des tables et le nettoyage de la salle Contribuer à la coordination des activités entre la cuisine et la salle Répondre aux demandes des clients et fournir un service courtois Compétences requises Capacité à travailler efficacement dans un environnement en équipe Compétences en communication pour interagir avec les clients et l'équipe Esprit d'équipe et capacité à suivre les consignes du personnel de salle Sens de l'organisation pour assurer un service fluide et efficace Orientation client et capacité[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Biarritz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Bienvenue au GRAND LARGE à Biarritz ! A deux pas des plages de Biarritz, sur la Côte Basque 118 appartements - Piscine extérieure chauffée Accueil de Groupes, Séminaires, Familles et Individuels. Restauration pour les Groupes et Séminaires Nous recherchons un Commis de Cuisine sur deux périodes d'Avril en extra : - du jeudi 3 au samedi 05 avril inclus. - du dimanche 20 au samedi 26 avril inclus. Le poste est en coupure. Aide à la préparation froide, à la préparation des plats et à la confection des desserts. Expérience souhaitée de quelques mois en tant que Commis. Profil dynamique, volontaire et motivé.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vaulx-en-Velin, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoins notre brigade de choc : 2 Commis de Cuisine (H/F) pour une saison gourmande ! Description : Passionné(e) de cuisine ? Envie de vivre une expérience culinaire intense et enrichissante ? Notre équipe de restauration t'attend pour une saison haute en saveurs ! En tant que Commis de Cuisine, tu seras le bras droit de nos chefs, participant à la création de plats savoureux et à l'ambiance effervescente de notre cuisine. Tes missions : Préparation des ingrédients et des plats avec précision et créativité. Mise en place des postes de travail pour un service fluide et efficace. Dressage des assiettes avec soin, pour le plaisir des yeux et des papilles. Respect des normes d'hygiène et de sécurité, pour une cuisine impeccable. Collaboration avec l'équipe, dans une ambiance conviviale et dynamique. Ton profil : Expérience en restauration (un plus, mais la motivation compte aussi !). Rigueur et sens du détail, pour des plats toujours parfaits. Connaissances culinaires de base, envie d'apprendre et de progresser. Capacité à gérer le stress et à travailler en équipe. Adaptabilité et réactivité, pour une cuisine toujours en mouvement. Ce que nous t'offrons : Un environnement[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chambéry, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant L'Optimiste, situé en plein cœur de Chambéry, étoffe son équipe et recrute un commis de cuisine H/F ! Passionnés par la Savoie et inspirés par nos amis italiens, nous avons décidé de mettre ces deux univers à l'honneur dans nos créations. Nos pizzas, 100% faites maison, côtoient des plats chaleureux comme le Berthoud, symboles de partage et de convivialité. Avec notre cuisine ouverte sur notre salle, nous partageons avec nos clients notre amour pour une nourriture simple mais terriblement efficace, dans un esprit chaleureux et accueillant. Vos missions : participer à la préparation des pizzas, des gratins et des salades. Profils débutants bienvenus, possibilité de diplôme en alternance. Horaires : 10H30-15H00 / 18H00-23H00 , restaurant ouvert 7/7, deux jours de repos consécutifs + 1/2 journée dans la semaine.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Golfech, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

URGENT : Nous recherchons un /une Commis / Commise de cuisine travail du lundi au samedi uniquement le midi Horaires : 8H30/14H30 Missions principales Préparer les ingrédients pour les différentes recettes. Maintenir la cuisine propre et ordonnée. Aider à la mise en place avant les services. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Assister les cuisiniers dans la préparation et la finition des plats. Participer au rangement et au nettoyage des postes de travail, des appareils et des équipements de cuisine. Profil recherché : Motivé et passionné par la cuisine. Capacité à travailler en équipe. Rapide et efficace dans l'exécution des tâches. Connaissance des techniques de base en cuisine. Respect des consigne DEBUTANT ACCEPTE : vous êtes en reconversion , motivé(e) Vous serez formé par le chef de cuisine Travail en brigade, chef de cuisine et plongeur/commis complètent l'équipe Si vous vous reconnaissez , POSTULEZ dès MAINTENANT !!!

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Neuilly-en-Donjon, 31, Allier, Occitanie

Nous recherchons un.e Commis de Cuisine pour participer à la préparation des plats, tout en assurant une expérience inoubliable à nos clients. Le poste est un CDI de 39h par semaine avec deux jours et demi de repos par semaine. En tant que Commis de Cuisine, vos missions seront les suivantes: - Assurer de façon autonome la mise en place avant le service : nettoyage, épluchage et découpage des ingrédients, préparations préliminaires etc. - Participer à l'envoi des plats pendant le service, en lien avec les chefs de partie et l'équipe de cuisine. - Assurer le nettoyage du poste de façon autonome après le service. - Connaître et assurer le respect des recettes de la carte. Profil recherché: Vous êtes dynamique, avez le sens du contact et aimez travailler en équipe. Que vous ayez déjà une expérience en cuisine ou que vous souhaitiez apprendre ce métier, votre enthousiasme et votre motivation feront la différence ! Vous êtes capable de travailler sous pression tout en gardant le sourire Rejoignez-nous pour offrir une expérience mémorable à nos clients !

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Chorges, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Recrutement commis de cuisine H/F - La Baie des Pirates Lieu : La Baie des Pirates - Lac de Serre-Ponçon Horaires : Travail uniquement le midi - 39h/semaine Salaire : À partir de 1 800 € net (ou plus selon expérience) Poste non logé Nous recrutons plusieurs commis de cuisine H/F, avec ou sans expérience Tu veux travailler dans un cadre exceptionnel, au bord du lac et en pleine nature ? Rejoins l'équipe de la Baie des Pirates. Aide à la préparation et au montage des plats Mise en place et nettoyage du poste de travail Soutien aux cuisiniers pendant le service Profil recherché Avec ou sans expérience (motivation et dynamisme avant tout) Une formation en cuisine est un plus, mais nous formons aussi sur place Capacité à travailler en équipe et à gérer les coups de rush Bonne humeur et envie de s'investir dans une équipe conviviale Pourquoi nous rejoindre Un cadre exceptionnel au bord du lac, parfait pour profiter après le service Travail uniquement le midi - après-midi libre pour les loisirs Salaire évolutif selon expérience et implication Équipe jeune et dynamique, ambiance chaleureuse garantie Envie de tenter l'aventure ? Postule dès maintenant en envoyant ton CV.

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Commis / Commise de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Honfleur, 14, Calvados, Normandie

Commis de bar - de salle h/f Vous préparez les boissons demandées par les serveurs (chaque commande arrive sur ticket) et vous êtes en charge de l'entretien du bar et de ses équipements. Vous êtes très énergique et réactif. Vous serez amené/e à préparer des desserts simples comme des glaces et à apporter des boissons ou plats sur table. Vous devrez respecter les règles d'hygiène et de sécurité indispensables dans notre activité ; CDD Saisonnier 35h00 , de début avril à fin septembre. Salaire : minimum horaire : 12€ brut, à négocier selon votre profil et vos compétences

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Monestier, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le bistrot des Vigiers recherche un commis de cuisine pour la saison 2025 Son rôle sera de seconder le chef et les autres membres du personnel de cuisine. Les missions principales d'un commis de cuisine sont les suivantes : - Préparation de mets simples ou d'une partie des plats de la carte - Préparer les ingrédients pour le chef de cuisine ou les chefs de partie : épluchage des fruits et des légumes - Aide auprès du cuisinier ou du second de cuisine - Plonge (si il n'y a personne sur le poste de plongeur), entretien des équipements, nettoyage et rangement de la cuisine - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel Logement possible à proximité du domaine Mutuelle d'entreprise et CSE

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Emploi Restauration - Traiteur

Plobannalec-Lesconil, 29, Finistère, Bretagne

Vous interviendrez comme commis de cuisine et aurez pour missions principales : - la mise en place, - la production des repas pendant le service, - le nettoyage de la cuisine et la plonge. Vous aurez 2 jours de repos hebdomadaire. Logement possible : 150 euros/mois Une première expérience (au moins une saison) est souhaité. Ce poste est à pourvoir du 3 juin au 28 septembre.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bidart, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

***POSTE NON LOGE*** Notre restaurant à Bidart recherche son/ sa Commis / Commise de cuisine Missions : Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service Poste en coupure et en continu (organisation à définir selon vos disponibilités). Rémunération à définir selon vos compétences et évolutif au cours de la saison. 1 jour de repos par semaine. Les débutants sont acceptés, une première expérience sera néanmoins appréciée.

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Emploi Hôtellerie - Camping

Cabanasse, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous assurerez le service dans un hôtel-bar-restaurant traditionnel. Votre polyvalence (bar, restaurant, brasserie), vous permettra d'effectuer le service de boissons chaudes et froides (café & limonade) et la préparation des boissons pour le restaurant ainsi que les desserts. Service l'après-midi de la limonade. Vous disposez à minima d'une 1ère expérience comme barman(men/commis(e de bar. *** Poste possibilité de logement *** *** Début dès que possible avec contrat jusqu'au 20/10/2025 *** *** Recrutement urgent. *** Merci de géolocaliser le poste avant de candidater (Cv & lettre de motivation appréciée).

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Emploi Restauration - Traiteur

Vaulx-en-Velin, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

3 POSTES A POURVOIR Le Grand Parc Miribel Jonage, lieu de loisirs et de nature exceptionnel, recherche des commis de Cuisine pour rejoindre ses deux restaurants : "Les Saveurs" et "La Brasserie". Plusieurs postes sont à pourvoir. Le commis de cuisine H/F réalise des plats chauds et froids selon les fiches recettes établi par le chef, participe à l'envoi des plats, respecte les normes et procédure HACCP, gestion des matières premières et contribue à la satisfaction des clients. Gestion : Respecte les fiches techniques et les directives du chef ; Gérer les inventaires Être force de proposition. Compétences techniques : Préparation et dressage des plats ; Respecter les normes HACCP et sécurité au travail ; Réception des marchandises et rangement FIFO ; Nettoyage de la vaisselle / plonge CAP ou BEP Restauration Aptitudes professionnelles : Esprit d'équipe Capacité d'écoute et d'adaptation Anticipation et réactivité Esprit d'initiative et créativité Sens du service et disponibilité Peut être amené(e) à travailler les week-ends et jours fériés selon les obligations du Parc. Horaires de travail en continu pas de service le soir, 2 jours de repos consécutif par semaine. Avantages[...]

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Emploi Restauration - Traiteur

Tournus, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) qui sera chargé(e) de la préparation des plats du restaurant (service du midi et du soir). Missions : Participer à l'élaboration des menus du jour avec le chef de cuisine Préparer et réaliser les entrées et les desserts (chaud et froid). Fournir la mise en place des entrées aux desserts Assurer la présentation pour le service. Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gestion des stocks. Contrôle réception des denrées. Nettoyage des plats ,assiettes et couverts Profil : Méthodique et organisé. Soutien de la cadence du service et habilité à travailler sous stress. Créativité dans les réalisations culinaires. Allier rapidité et exécution parfaite. Savoir se faire assister par un ou des commis

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Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Grésy-sur-Aix, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant traditionnel situé sur le port recherche Un(e) Commis de cuisineH/F Vous intégrez une brigade de 13 personnes : chef de cuisine, 1 second de cuisine, 1 chef de partie froid, 1 chef de partie tournant, 1 chef pâtissier, 2 commis de cuisine, 1 écailler, 1 apprenti et 3 plongeurs Vous serez en charge soit du poste chaud ou froid avec un chef de partie. L'activité estimée est de 250 cvts/jour en moyenne en période estivale. 1/04 au 10/11/2025 39h - 2 jours de congés Horaires pointés récupérées Salaire 1800 € net poste nourri logé Aix Les Bains - 73

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Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

COMMIS(E) DE CUISINE - ANNECY - CDI L'Artisan, aux Marquisats à Annecy, est à la recherche de son(sa) futur(e) Commis de cuisine ! L'Artisan c'est quoi ? C'est un restaurant de 26 couverts semi gastro qui travaille des produits bruts, les mets en valeur afin de générer du plaisir à ses clients ! Des producteurs rigoureusement sélectionnés pour leurs engagements qui travaillent en respectant la terre et les ressources naturelles. Une carte réduite qui évolue en fonction des arrivages et prenant en compte les saisons, des boissons d'ici et d'ailleurs. Une ambiance professionnelle mais décontractée. Une équipe soudée qui avance avec le même objectif : prendre du plaisir en travaillant et utiliser la nourriture pour créer du bonheur ! Le restaurant est ouvert depuis le 11 juin 2024 et nous commençons à avoir une belle clientèle locale, touristique et épicurienne. Tes missions seront les suivantes : - Mise en place avant le service - Dressage des assiettes sous la supervision du chef - Plonge et nettoyage à la fin du service - Aide à la création des plats de la carte - Soigner la présentation des assiettes Je recherche quelqu'un de passionné par la cuisine et avec[...]

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Emploi Restauration - Traiteur

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Pour notre restaurant bistronomique proposant une cuisine fusion franco-asiatique, nous recherchons notre futur(e) Commis/Commise de cuisine Votre mission est la suivante (liste non exhaustives) : - Vous réalisez des préparations préliminaires ; - Vous préparez des plats en fonction de la carte, et des commandes particulières ; - Vous veillez à l'application des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur ; Profil recherché : - Vous savez travailler en équipe - Sérieux, rigueur Si vous recherchez un environnement de travail permettant d'évoluer en tant que Commis et coaché par des professionnels reconnus, postulez sans tarder !

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Pour notre établissement hôtelier haut de gamme, La Citadelle, à Metz, nous recherchons un(e) commis de cuisine (h/f). Vous avez besoin de parfaire votre projet professionnel ? Vous avez fini votre cursus scolaire de cuisine et souhaitez sauter pleinement dans la vie professionnelle aux côtés de chefs expérimentés pour continuer d'apprendre ? Vous aimez le travail bien fait ? Vous avez des étoiles pleins les yeux en pensant aux grands chefs ? Vous êtes motivés comme jamais et prêts à vous lancer dans une nouvelle aventure professionnelle ? Rejoignez une brigade dynamique d'une dizaine de personnes, et pleine d'envie pour aborder de nouveaux challenges. Participez à la vie de notre cuisine, auprès de cuisiniers expérimentés qui vous transmettront les secrets de ce métier pour consolider vos bases techniques et faire de vous une graine de chef. Si vous êtes motivé.e, déterminé.e, rigoureux.se dans votre travail et que vous avez compris que c'est en équipe qu'on va plus loin alors c'est le moment de nous régaler, envoyez-nous votre candidature !

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration collective

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

Le poste de commis(e) de cuisine en EHPAD joue un rôle essentiel dans la préparation et la distribution des repas aux résidents. Du lundi au vendredi : horaire continu 06H30 - 14H ou 16H - 20H + 1 week-end sur 2 travaillé Ce que vous ferez concrètement : Participer à l'élaboration des préparations froides et chaudes Participer au service Réceptionner et stocker les denrées Prendre en charge le nettoyage des locaux et participer à la plonge Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) Votre profil : Vous êtes organisé(e), volontaire et appréciez le travail en équipe Une première expérience d'au moins 1 an sur un poste similaire est souhaitée Vous êtes titulaire d'un CQP COMMIS CUISINE

photo Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Guainville, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Notre client recherche un Communard/Commis de cuisine en CDD pouvant déboucher sur un CDI. Dans le cadre de votre poste, vos missions seront les suivantes : - Elaboration des menus du personnel - Gestion des approvisionnements - Préparation des repas - Coordination avec les autres services pour les horaires de service - Aide à la mise en place des aliments, préparation des garnitures, élaboration des préparations chaudes et froides - Application des normes d'hygiène et sanitaires (HACCP) et s'assurer de la conservation des denrées alimentaires - Assister le chef et votre chef de partie dans l'élaboration et la préparation des prestations culinaires (cuissons, dressage) - Nettoyer le lieu et les instruments de travail, maintenir l'ordre et la propreté des locaux - Commander, réceptionner et contrôler des marchandises selon les instructions du chef et/ou de votre chef de partie - Mettre en oeuvre tous les moyens à votre disposition pour garantir la satisfaction de notre clientèle et optimiser sa fidélisation Le contrat - CDD pouvant déboucher sur un CDI - Travail 7j/7 avec 2 jours de repos consécutifs dans la semaine Vos avantages - Environnement[...]

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Emploi Hôtellerie - Camping

Chambord, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Les Armes du Château (Brasserie), font face au Château de Chambord, édifice singulier qui forme le cœur du domaine éponyme. Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine H/F afin de compléter l'équipe de cuisine des Armes du Château pour la saison 2025. Voici vos missions: - Mise en place du service - Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples - Dresser des plats - Appliquer les consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur - Intégrer petit à petit les différentes techniques de production culinaire Cette liste de missions n'est pas exhaustive, vous pourrez être amené(e) à effectuer d'autres tâches. Votre profil: - Savoir utiliser une fiche technique - Connaître les règles d'hygiène et de sécurité - Techniques de cuisine : bases - Savoir organiser son travail - Qualités Rigoureux(se) / Régulier(ère) - Capable d'être à l'écoute - Autonome - Capable de travailler en équipe Vos avantages à rejoindre le Relais de Chambord: - Prime de blanchisserie - Prime carburant - Prime de 13ème mois (après 4 mois d'ancienneté) - Mutuelle d'entreprise obligatoire (prise en charge à 50% par l'employeur) -[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Étaples, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Spécialisés dans la valorisation de la pêche artisanale, nos restaurants proposent de faire découvrir la fraîcheur, la qualité et la saveur des produits locaux. Nos cuisiniers ont décidé de conquérir et de séduire leur clientèle, en réalisant des plats simples avec comme produits phares les poissons ultra frais débarqués chaque matin en direct des bateaux de pêche. Notre restaurant Planète Océan situé sur la baie de la Canche d'Etaples est à la recherche d'un/une commis(e) de cuisine pour la saison estivale pour une durée de 5 mois. Rattaché(e) au second et au chef cuisinier, vous aurez pour missions principales : - La préparation culinaire dans les respect des fiches techniques; - Le dressage et l'envoi des plats; - La mise en place et l'entretien de votre espace de travail; - Le respect des normes de sécurité et d'hygiène. Vous êtes dynamique, motivé(e) et passionné(e). Vous avez l'esprit d'équipe et vous êtes rigoureux dans votre travail. Le poste est à pourvoir immédiatement.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Genis-Pouilly, 13, Ain, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Fonky Shelter est un nouvel établissement à Saint Genis Pouilly ! Nous recherchons un/une commis(e) de cuisine pour compléter notre équipe. Cet établissement est entièrement équipé à neuf : Capacité 50 couverts / service. L'équipe de cuisine sera composée d'un(e) chef(fe) de cuisine et de 2 commis. Une cuisine simple, généreuse mais maitrisée mettant à l'honneur le produit. Vos missions seront les suivantes : - Préparer, achever et assurer l'approvisionnement des produits en amont des différents services. - Suivre les fiches techniques établies par le/la Chef(fe) de cuisine et respecter les normes sanitaires en vigueur HACCP. - Composer, dresser et envoyer les plats du menu. - Mettre en place et ranger quotidiennement le poste de travail. - S'assurer de la qualité et de la fraîcheur des produits. - Servir rapidement et être organisé. - Nettoyer la cuisine et le matériel. Ambiance jeune et dynamique, restaurant festif ou joie et bonne humeur sont les maîtres mots. Type d'emploi : Temps plein, CDI Horaires : - Disponible le week-end - Travail en journée - Travail en soirée - Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : - Pourboires - Prime annuelle Expérience[...]